Ainekset
- 300 g Voita
- 1,5 dl Sokeria
- 4,5 dl Vehnäjauhoja
- 2,25 dl Perunajauhoja
- Laita väliin kiinteää punaista marmeladia.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää jauhoseos sihdaten vaahtoon.
- Sekoita taikina tasaiseksi.
- Anna taikinan jäähtyä kylmässä.
- Kauli taikinasta ohut levy. Ota pyöreällä muotilla levystä kakkuja.
- Paista 200 astetta n. 10 – 15 min.
- Täytä pikkuleivät kylmänä ja pyörittele lopuksi sokerissa.
Hyviä herkutteluhetkiä!
Noin tunti | Jälkiruoat | Kokki: Merja M