Ainekset

  • 300 g Voita
  • 1,5 dl Sokeria
  • 4,5 dl Vehnäjauhoja
  • 2,25 dl Perunajauhoja
  • Laita väliin kiinteää punaista marmeladia.
  1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää jauhoseos sihdaten vaahtoon.
  3. Sekoita taikina tasaiseksi.
  4. Anna taikinan jäähtyä kylmässä.
  5. Kauli taikinasta ohut levy. Ota pyöreällä muotilla levystä kakkuja.
  6. Paista 200 astetta n. 10 – 15 min.
  7. Täytä pikkuleivät kylmänä ja pyörittele lopuksi sokerissa.

Hyviä herkutteluhetkiä!

Noin tunti | Jälkiruoat | Kokki: Merja M
Herrasväen leivät