Ainekset

  • 500g pakastettua peruna-sipulisekoitusta
  • paketti (400 grammaa) pakasteseitä tai lohikuutioita
  • n 5dl vettä
  • 2 dl maitoa/kermaa
  • nokare voita
  • kala- tai kasvisliemikuutio
  • tilliä
  • mustapippuria
  • suolaa
  1. Kiehuta vesi ja lisää kasvisliemikuutio sekaan.
  2. Kun vesi kiehuu, lisätään kala mukaan ja tämän jälkeen peruna-sipulisekoitus, tilli, pippuri ja suola.
  3. Anna kiehua hiljaisella tulella niin kauan, että kala on kypsynyt.
  4. Lopuksi voinokare sekaan.
Noin 30 minuuttia | Keitot, Kala | Kokki: Mika L.
Kalakeitto