Ainekset
- 500 g makaroneja
- vettä
- 1 tl suolaa
- 500 g jauhelihaa
- 2 kpl sipulia
- 3 kpl Extra lihaliemikuutioita
- ½ tl valkopippuria
- ½ tl aromisuolaa
1. Keitä makaronit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Ruskista jauheliha sipulin kanssa ja mausta seos
2. Kiehauta litra vettä lisäten lihaliemikuutiot sekaan ja anna lihaliemen sulaa
3. Laita makaronit ja jauhelihaseos uunivuokaan ja kaada lihaliemi sekaan niin että ainekset peittyvät.
4. Kypsennä 250ºC, 1 tunti.
Noin puolisentoista tuntia | Liha | Kokki: Irma L-H
