Ainekset

  • 25 g tuorehiivaa tai kuivahiiva
  • 2 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl öljyä
  • 5 dl vehnäjauhoja

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja öljy.
Sekoita vehnäjauhot joukkoon ja lisää hieman enemmän kuin (5dl) niin taikina ei jää kiinni sormiin.
Anna taikinan kohota liinan alla n. 30 min.
Kaulitse, täytä ja paista 225 asteisessa uunissa n. 20 min.

Noin tunti | Muut | Kokki: Mika L.
Pizzapohja (pellillinen)