Ainekset

  • punajuurta 
  • porkkanaa  
  • pala lanttua 
  • valkosipulinkynsiä
  • suolaa  
  • pippuria
  • yrttimaustetta
  • öljyä

kuori juurekset ja leikkaa ne lohkoiksi. Levitä vuokaan ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja yrttimaustetta
Valele öljyllä ja sekoita.
paista 200c 30min. Tämän jälkeen 175c 20-30min.

Noin tunti | Kasvikset | Kokki: Mika L.
Uunijuurekset