Ainekset

  • 500 g peruna-sipulisekoitus
  • 400 g pakasteseitä tai lohikuutioita
  • 5 dl vettä
  • 2 dl maitoa tai kermaa
  • nokare voita
  • kala- tai kasvisliemikuutio
  • tilliä
  • mustapippuria
  • suolaa

Ohjeet

  1. Kiehuta vesi ja lisää kasvisliemikuutio sekaan.
  2. Kun vesi kiehuu, lisätään kala mukaan ja tämän jälkeen peruna-sipulisekoitus, tilli, pippuri ja suola.
  3. Anna kiehua hiljaisella tulella niin kauan, että kala on kypsynyt.
  4. Lopuksi voinokare sekaan.
Kala
kalakeitto