Vaaleaa leipää, tässä ohjeessa käytetty 6 paahtoleipää (Ciabatta, patonki, paahtoleipä tms)
Tuoretta persiljaa nippu (1/3 ruukusta)
150 g pehmitettyä voita
1 yksikyntinen valkosipuli
Parmesan raastetta
Suolaa
Ohjeet
(Ohje kahdelle hlölle)
Pehmitä voi, lisää siihen parmesanraaste, hienonnettu valkosipuli ja persilja sekä hieman suolaa. Aseta leivät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä sose tasaisesti leiville. Paista 200 asteisessa uunissa n. 10 min. Leikkaa paahtoleivät kolmioiksi ja tarjoile heti lämpimänä esim. Tomaattikeiton lisukkeena!