Kasvis
Uunijuurekset
Yrttimaustein ja öljyllä paahdetut punajuuri, porkkana ja lanttu — helppo lisuke tai kasvisruoan pohja.
1 tunti4 annostaHelppo
Ainekset
4 annokselle
- punajuurta
- porkkanaa
- lanttuapala
- valkosipulinkynsiä
- suolaa
- pippuria
- yrttimaustetta
- öljyä
Valmistusohje
Kuori juurekset ja leikkaa ne lohkoiksi. Levitä vuokaan ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja yrttimaustetta.
Valele öljyllä ja sekoita.
Paista 200 asteessa 30 minuuttia ja sen jälkeen 175 asteessa vielä 20–30 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidit reseptistä, kurkkaa myös muut kasvis-reseptimme.