LihaJauhelihakastike
30 minKlassinen jauhelihakastike, jossa kastike saostetaan voilla ja vehnäjauhoilla ja maustetaan soijalla, sinapilla ja ketsupilla.
Liha
Jauhelihapihvit
Uunissa kypsyvät jauhelihapihvit — ranskalainen sipulikeitto ja kermaviili tekevät niistä meheviä ilman paistamista.
1 tunti6 annostaHelppo
Ainekset
6 annokselle
- jauhelihaa1 kg
- sipulia paistettuna2 kpl
- kananmunaa2 kpl
- kermaviiliä300 g
- ranskalaista sipulikeittoa2 ps
- pihvimaustetta2 rkl
- korppujauhetta2 rkl
Valmistusohje
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta pihvejä ja asettele ne uunivuokaan.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidit reseptistä, kurkkaa myös muut liha-reseptimme.
Samankaltaisia reseptejä
Liha
LihaJoulukinkun paisto-ohje
n. 1 t / kgNäin paistat joulukinkun meheväksi: mieto uunilämpö, paistomittari ja lopuksi sinappi-korppujauhokuorrutus.
LihaKarjalanpaisti
4,5 tuntiaHitaasti uunissa muhinut karjalanpaisti on suomalaisen sielunruoan kiistaton klassikko — tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.