Ainekset
- 1 kg kaalia
- 3 lihaliemikuutiota
- 1 ps sipulikuutioita
- 3 dl riisiä
- 700 g sika-nautajauhelihaa
- Siirappia
Silppua kaali, lisää lihaliemeen kattilassa. Vettä n. 2 ltr.
Lisää sipuli ja ruskista jauheliha, lisää jauheliha ja riisi joukkoon.
Sekoita kattilassa ja anna hautoa n. 10 minuuttia.
Lisää 2 rkl siirappia ja sekoita.
Siirrä uunivuokiin ja ripottele päälle siirappia. Hauduta uunissa 2,5h (175 astetta/kiertoilmauuni)
n. 3h | Liha | Kokki: